Nyd et lækkert glas fra Stauning Whisky og støt Odense Bulldogs. Sådan lyder overskriften for et enestående samarbejde, hvor Stauning Whisky for Dalum Vin/Holte Vinlager Odense har tappet nogle eksklusive flasker kun til Odense Bulldogs. Det er slet og ret årets julegave til den inkarnerede Bulldogs-fan.
Der er tale om en Rye – en rugbaseret whisky, der har fået en ekstra modning på en tønde med ahornsirup. Whiskyen kommer fra bare én eneste tønde, en såkaldt single cask. Det vil sige, at der i hele verden kun er denne unikke smag.
”En ekstraordinær ishockeyklub har brug for en ekstraordinær whisky. Jeg har et godt og tæt samarbejde med Stauning Whisky og ved, at de laver dråber af højeste kvalitet. Derfor var det naturligt for mig at spørge, om de ville lave noget ganske særligt til Odense Bulldogs,” siger Søren Hansen, indehaver af Dalum Vin/Holte Vinlager Odense, som er en del af netværket i Odense Bulldogs.
”Denne whisky er noget helt særligt – præcis ligesom vores klub og vores fans. Samarbejdet med Stauning Whisky og Dalum Vin/Holte Vinlager giver os mulighed for at tilbyde en unik smagsoplevelse samtidig med at det støtter klubben. Det er en fantastisk julegave til enhver Bulldogs-fan, som vi håber, vil blive taget rigtig godt imod.” fortæller Ole Nielsen, adm. direktør i Odense Bulldogs.
Stauning Odense Bulldogs Single Cask Whisky Limited Edition er fire år gammel og holder en styrke på 46%. Den blev i efteråret valgt, da Ole Nielsen, Søren Hansen og Bo Nygaard Larsen, Business Development Manager hos Stauning Whisky, prøvesmagte tre muligheder.
”Hos Stauning har vi gode erfaringer med at tilføre vores whisky sødme fra ahornsirup, og sammen med noterne af vanilje, kanel, forkullet træ, kirsebær og rugbrød giver det en helstøbt smagsoplevelse. Den er perfekt til at drikke rent eller med lidt dråber vand og måske med en solid isterning,” siger Bo Nygaard Larsen.
I flaskerne er der gemt referencer til ishockeysporten. Whiskyvarianten Rye stammer fra USA, hvor Stauning da også får sine tønder fra. Tønden med ahornsirup er importeret fra Vermont – staten, hvor den første internationale ishockeykamp blev spillet i 1886.
Stauning Whisky blev grundlagt i 2005 og ligger i landsbyen Stauning ved Ringkøbing Fjord. Destilleriet nydes over hele verden, og i november blev det kåret til Whisky Brand of the Year 2024.
Stauning Odense Bulldogs Single Cask Whisky Limited Edition findes i blot 90 flasker, alle nummererede. Prisen er kr. 799,-. Med i prisen er to Stauning-glas, og flasken ligger i en æske, der bærer autografer af spillere fra Bulldogs.
Dalum Vin/Holte Vinlager Odense donerer hele overskuddet til Odense Bulldogs.
Den unikke whisky sælges eksklusivt i Spar Nord Arena fra på søndag den 15. december.